7.42立方フィートの容量：7.42立方フィートの広々とした容量を備えたこのサンドイッチ用冷蔵調理台は、業務用キッチン、バー、レストランに最適です。内部温度を35.6～46.4℉に保つデジタル制御機能を備え、2段収納が可能な調整式棚板が付属しています。内部には照明が装備されており、食材の出し入れも簡単です。

広い作業台：5.8平方フィートのまな板を装備しており、野菜のカット、肉のミンチ、様々なグルメ料理の調理に十分なスペースを提供します。厚さ2.1インチのカウンタートップは優れた安定性を実現し、底部には4つの頑丈なキャスターが付いているため、必要な時にいつでもキャビネットを移動できます。

急速冷却：このサンドイッチ用冷蔵庫は、Embraco製コンプレッサーとフィン付き銅管を備えており、一定かつ均一な温度を維持して食材を長期間保存します。ETL認証およびETL衛生認証を取得済みで、キャビネットのドアには断熱フォーム層が充填されています。75度以内の開口角度であれば手で押さなくても自動的に閉まるため、食品の鮮度保持と省エネに貢献します。