ចំណុះធំ៖ ដោយប្រើធុងប្រេងទំហំ 9.5Qt/9L (ចំណុះទឹក៖ អតិបរមា 12Qt/11.5L) ម៉ាស៊ីនបំពងអគ្គិសនីសម្រាប់អាជីវកម្មនេះ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពងអាហារបានច្រើនមុខ និងរក្សារសជាតិដើមបានយ៉ាងល្អ។ វាស័ក្តិសមសម្រាប់ហាងអាហារឆ្អិនស្រាប់ តូបលក់អាហារ អាហារដ្ឋាន និងពិធីជប់លៀងផ្សេងៗ។

អាហារក្តៅឆាប់រហ័ស៖ តើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការរង់ចាំយូរមែនទេ? ម៉ាស៊ីនបំពងអគ្គិសនីសម្រាប់អាជីវកម្មនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយកម្តៅដ៏ខ្លាំងក្លា ដែលជួយឱ្យកម្តៅប្រេងឡើងដល់សីតុណ្ហភាពដែលអ្នកចង់បានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ វាពិតជាក្តៅលឿន! អ្នកអាចចម្អិនអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល រហ័ស និងឆ្អិនល្អ។

ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព៖ អ្នកអាចកែសម្រួលសីតុណ្ហភាពបានយ៉ាងងាយស្រួលចាប់ពី 175°F ដល់ 390°F (80-200°C)។ មិនថាអ្នកចម្អិនអ្វីនោះទេ អ្នកនឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់កម្តៅដ៏ស័ក្តិសម! ម៉ាស៊ីនបំពងនេះនឹងបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឡើងលើស 446℉ (230℃) ឬនៅពេលដែលឧបករណ៍គ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពមានបញ្ហា។